6S 现场管理落地食堂，浙江世纪万发餐饮筑牢团餐食品安全防线

团餐服务面向大量就餐人群，食堂现场管理、食品安全管控直接关系广大就餐者身体健康。浙江世纪万发餐饮管理有限公司，在所有食堂承包托管项目全面落地 6S 现场管理模式，搭建标准化食品安全管控体系，守护企业、学校、医院食堂用餐安全。

公司总部位于宁波，业务辐射杭州、台州、绍兴、嘉兴、湖州等地，承接工厂园区、企事业单位、医院、学校、大厦食堂承包运营。每一个托管食堂项目，从后厨操作、物料摆放、环境卫生、人员着装、餐具消杀都严格按照 6S 管理标准执行，做到分区清晰、物品归位、环境卫生常态化，降低食堂食品安全隐患。

公司组建专业营养师团队以及资深餐饮技师，配套自有食材配送基地、食品检测中心与营养配餐中心。食材经过检测筛查之后配送到各个食堂，从源头把控食材品质。针对不同合作模式，不管是全托管食堂运营，还是人员输出管理模式，均统一输出食品安全管理制度、后厨操作规范。

除食堂承包托管之外，还提供团餐配送、营养配餐、粮油生鲜配送、厨房规划、食堂保洁一站式后勤服务，业务布局上海、广西多地。万发餐饮始终把食品安全放在第一位，坚持安全、实惠、营养、规范服务宗旨，持续为浙江各类单位输出高质量一体化团膳后勤解决方案。