自选餐/小碗菜-半荤菜

序号

菜品名称

主要食材

烹饪方式

口味特点

1

青椒肉丝

猪里脊、青椒

爆炒

咸鲜微辣、脆嫩爽口

2

木耳炒肉

猪里脊、黑木耳

爆炒

咸鲜入味、口感丰富

3

芹菜炒肉

猪里脊、芹菜

爆炒

清香脆嫩、咸鲜适口

4

蒜苔炒肉

猪里脊、蒜苔

爆炒

蒜香浓郁、脆嫩下饭

5

豆角炒肉

猪里脊、四季豆

干煸 / 爆炒

咸香入味、豆角软糯

6

洋葱炒肉

猪里脊、洋葱

爆炒

葱香微甜、肉片滑嫩

7

茭白炒肉

猪里脊、茭白

爆炒

清淡鲜嫩、口感脆爽

8

莲藕炒肉

猪里脊、莲藕

爆炒

脆嫩爽口、咸鲜清淡

9

莴笋炒肉

猪里脊、莴笋

爆炒

清香脆嫩、色泽清爽

10

胡萝卜炒肉

猪里脊、胡萝卜

爆炒

微甜脆嫩、营养丰富

11

土豆烧肉

五花肉、土豆

红烧焖煮

软糯入味、咸香浓郁

12

茄子烧肉

猪里脊、茄子

红烧

软烂入味、酱香浓郁

13

丝瓜炒蛋

鸡蛋、丝瓜

清炒

清淡鲜嫩、爽滑可口

14

番茄炒蛋

鸡蛋、番茄

炒

酸甜开胃、家常经典

15

韭菜炒蛋

鸡蛋、韭菜

快炒

韭香浓郁、咸鲜适口

16

苦瓜炒蛋

鸡蛋、苦瓜

清炒

微苦回甘、清热爽口

17

香菇滑鸡

鸡腿肉、香菇

蒸 / 焖

鲜香嫩滑、汤汁浓郁

18

腐竹烧肉

五花肉、腐竹

红烧

腐竹吸汁、咸香入味

19

千张炒肉

猪里脊、千张（豆皮）

爆炒

豆香浓郁、咸鲜下饭

20

白菜粉条肉

猪里脊、白菜、红薯粉

炖炒

家常入味、汤汁浓郁